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“克制。”解雪尘温和道:“你好歹是个举人,注意吃相。”
话音未落,有礼侍敲锣示意进菜,漂亮丫鬟们托着长盘快步而出,凉菜有盐藏酒渍过的醉蟹,一起开壳露出成团的黄油来。
五生盘更是仿了先唐遗风,把猪牛羊驴鹿的肉细细片过,虽是像沾了血,但裹着酱料卷入口中,浓烈香味直冲天灵盖,舌面被冰过一下又被甜香袭满,回味无穷。
如此种种的数番凉菜用过之后,第一份大菜便是烤乳猪。
金灿灿的是刷过了蜜,肉香味同肚子里填的香瓜融在一起,既清冽又馥郁,五花三层的肉切开了更是淌出明灿灿的光来,火候烤的恰到好处。
蔺竹极清晰地听见了身边咽口水的声音。
他抬头一瞧,男人仍是面无表情,一脸欠奉。
装吧,接着装,等会儿肉都给我吃哼哼哼。
第二道菜是青笋烩鲈鱼,鱼皆是仔细过称算过轻重,五斤以下全都不要。
鲈鱼花在烹饪前便小心摘出来,待香汤上洒过葱花以后再放在颅顶。
没等鲈鱼动几筷子,现摘的红薯嫩芽已经拿炭火小炒过几番送上来。
明绿色光是看一眼便能解了腻味,放入口中更是脆生弹牙,清透之感自舌至胃,像是无端饮了满杯的山泉水。
十八盘菜逐一上来,席间歌舞更是愈看愈新,更有玩火把的踩高跷的成队而过,赢得无数叫好声。
几个世外人也没见识过吃席还能看杂技,猴戏耍完时小猴儿还摸走了苏红袖案上的苹果,边嚼边跟她挥手拜拜。
蔺竹身为举人,哪怕还未考上更高的功名,在十里八乡皆被敬重有加。
按着本朝的规矩,单是考上秀才便能在衙门上见了知县老爷仍不下拜,考了举人更是能免除赋税徭役,日子较常人来说轻快许多。
他哪怕并未介绍过自己,席间也有许多人频频敬酒示好,谈话时也多有亲近,并不避讳。
大伙儿一边看着舞姬翩跹回旋,一边聊起附近衢州城的新事,说是那知府知州偷藏赃物之事终是纸里包不住火,被拿着尚方宝剑的特使当场斩了脑壳不说,家里七八房姨太太皆是受了牵连,交出许多首饰田契来平帐。
不光如此,朝廷新派了个刚正不阿的好官来了衢州,还特意找到那个冒着风险打抱不平的说书人,请他去衙门里当了个师爷。
“那赃物呢?”
“何止是赃物!那两个大官直接被抄了家,翻出来的脏钱全都拿来修河堤建养济院了,听说收养了好些逃荒来的小孩老人,新知府还常常去看他们哩!”
说到这里,席间宾客大声叫好,皆是听得快意。
丝竹声渐急渐促,突然有人一脚轰开大门,一招手有家丁鱼贯而入,冷笑一声抽出长刀来。
“好热闹的日子,竟然不来请你爷爷我?!”
解雪尘正在剥醉虾的壳,闻声略抬了下眼皮。
蔺竹笑他:“你直接吃不得了,壳也很脆。”
解雪尘瞧他一眼,虾递了过去:“你来?”
蔺竹并不生气,反而还真的剥起来,两三下壳肉分离不说,指尖没沾到半点酒水。
门前已有宾客惊呼起身,不敢在这般凶险里再多停留。
可哪里等他们跑路,那跋扈壮汉已经招呼了伙计挡住前后门厅,武家自己的家丁竟也混迹其中,像是齐齐爆了反骨!
“武家父子都是好大的能耐,敢抢人良田拆人房屋,听说还杀了好几个年轻寡妇的孩子,把人掳进自家里不许报官?”
壮汉长刀一挥,宾客皆是猛地往后倒,生怕被波及到。
但先前还在祝寿祝福的人脸上都变了脸色,难以置信他口中的话。
武家一向爱邻亲厚,和熟人做买卖不还价不说还常附赠不少好东西,说是这附近最心善的富户都不为过,私下里竟然这样?!
武北阁当即气得恨不得上去揍人,脸都涨红了怒道:“哪有你这样空口污人清白的!我家从未做过你口里的半桩恶事,天地良心!”
“噢,那我为什么要来找你麻烦?”壮汉反问道:“各位可都瞧见了,苍蝇不叮无缝的蛋,我是发了羊癫疯突然来找你不痛快?!”
“你武家面上亲和待人,其实各个都是道德败坏的畜生,我家小妹至今都囚在你家地牢里,是不是?!”
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