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大年初一,二号基地最高领导人赵主任的家属组织二号基地的众家属一起包饺子,赵主任的媳妇姓王,因着赵主任职位高,其他人都喊她一声王姐。
“王姐,这面团够软吗?”
叶蓁刚来基地,跟基地的家属们不熟悉,唯一说过话的家属是王姐。有人的地方就有集体,叶蓁想要融入二号基地的家属集体,为此,她厚着脸皮凑到王姐旁边给王姐打下手。
说是打下手,其实是王姐负责揉面团,她负责加油呐喊。
“我看看。”
王姐抡起面团单手转圈,几圈下来捏下一块面团捏了捏,又捏下一小块面团放进嘴里嚼了嚼,“够软了。”
“小钱啊你过来,我俩负责弄饺子皮。”
王姐口中的小钱是王组长的媳妇,她年纪比叶蓁大,加上王组长跟沈野关系好,昨晚又一起玩了游戏,叶蓁跟着沈野喊她钱姐。
“钱姐来这边,我给你挪位置。”
叶蓁往后面退,钱姐走过去站到王姐旁边,笑眯眯说:“咱俩加起来就四只手,肯定干不过他们几十双手。”
王姐一想也是,“分组吧,咱们这一堆人成一组,她们那一堆人成一组,那边的一堆人再成一组。”
说着话,王姐把面团一分为三,“同志们,咱们也学老赵他们来一回比赛,比比谁包的饺子最多。”
“我看行。”
“比就比,我们都是包惯饺子的,谁也不比谁差。”
说干就干,二号基地五十来个家属分成三组,每组大概十六人。叶蓁离王姐近,正好分在王姐这组。
“好了,各就各位,我说开始就开始啊。”
“预备备,一二三,开始!”
王姐一声令下,三组的女同志迅速行动起来。叶蓁拿起饺子皮捏了捏边沿,然后往饺子皮里面放入肉馅,两只手轻轻一掐,一个圆滚滚的饺子就完成了。
时间在一分一秒过去,三组的面团以肉眼可见的速度飞快变成一个个圆滚滚的饺子。叶蓁两只手轻轻一掐,又完成一个圆滚滚的饺子。
她手上的饺子是最后一个饺子,当她放下饺子时王姐等人欢呼出声。
“赢了,赢了,我们赢了。”
钱姐小跑到旁
边,“你们要抓紧啊,争取进入前三。”
王姐笑得见牙不见眼,“统共只有三组,进入前三也是倒数。”
叶蓁看向桌上的饺子,每个人包饺子的习惯不一样,像她包的饺子就特别圆,中间圆滚滚,两边非常薄,像极了金元宝。
王姐包的饺子则偏长,可能是馅料放少了,中间偏扁,两边比较厚。而钱姐包的饺子则像月牙形,个个小巧玲珑,边边角角处还掐有小角角。
“王姐,我有个想法。”
王姐扭头看向叶蓁,“什么想法?你说。”
叶蓁拿起自己包的饺子,“你看这是我包的饺子。”拿起钱姐的饺子,“这是钱姐包的饺子。”又拿起王姐包的饺子,“这是王姐包的饺子。”
她招了招手,王姐等人凑到她身边,叶蓁压低声音这样那样耳语一番。
王姐眉开眼笑,“小叶啊,你这个主意非常好,老赵吃我包的饺子吃了几十年,我倒要看看他能不能吃出哪个饺子是我包的,哪个饺子不是我包的。”
钱姐跟着接话,“我包的饺子跟你们包的饺子不一样,我家老王肯定能猜出来。”
“一会我们先把饺子煮了,然后每个人挑出一个自己包的饺子放进碗里,确定碗里的饺子有自己包的饺子后再随机盛饺子。”
王姐拍大腿赞成,“好,小叶这个法子好。现在是早上十一点,咱们捉紧时间煮饺子,争取在他们下工前完成煮饺子工作。”
有王姐领头,家属们干劲十足,俩人一组抬着包好的饺子去厨房煮饺子。
长河上游,赵主任吐出烟圈,随手把烟蒂扔到地上,抬脚去踩灭烟蒂,“我家那位说今天中午组织女同志们包饺子,咱们的活也干得差不多了,收拾收拾准备下工。”
沈野将工具放进工具袋,双手垂直贴近大腿部,双脚上下跳动,甩出头发上和耳朵里面的水珠。
一行人进入基地,沈野敲了敲门,“媳妇,媳妇,不在家吗?”
沈东从窗台钻出脑袋,“爸爸,妈让你们去大食堂,说她在大食堂等你。”
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