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85 第 85 章 我要采集一部分鱼卵到海(第1页)

小龙兴奋地甩着尾巴,两只前爪抓着仰国四鳃鲈浮出水面。

谢醒就在边上,小龙转头左右张望,瞬间看到了他,将仰国四鳃鲈举着:“谢醒,快看,抓到了!”

谢醒:“个头还挺大。”

小龙:“对!力气也大!”

仰国四鳃鲈像是要证实小龙的话一样,在他爪子里挺着肚皮挣扎起来。

小龙抓得那么紧,可仰国四鳃鲈的鱼头和鱼尾还是能挣动。

谢醒伸手接他手中的仰国四鳃鲈,一只手拎着,另一只手示意小龙把爪子伸过来:“先上来。”

小龙看看谢醒,又看看天色,恋恋不舍地说道:“行吧,我们明天再来逛。”

说着,他直接变回人形,借着谢醒手掌的力,轻松回到了岸上。

谢醒:“明天再来看也不迟。底下的仰国四鳃鲈多吗?”

叶雪衍:“多!不知道这个族群有多大,不过它们聚在底下看守鱼卵,保守估计这一片就有几百条。”

谢醒:“等鱼卵孵化后,它们的生命就走到尽头?”

叶雪衍:“应该不一样?普通四鳃鲈是一年生鱼,个头很小,如果仰国四鳃鲈的寿命也只有一年,它们长不到那么大。”

他说话的时候,仰国四鳃鲈又用力地跳了一下,试图挣脱谢醒的手。

这鱼确实生猛,叶雪衍多看了它一眼。

谢醒道:“回去吧。”

叶雪衍:“走。”

他们顺着来的路回去,现在天都快黑了,路上的人更少了,看到他们提着的鱼,路人也没什么反应,看来是真的不认识仰国四鳃鲈。

回到民宿,叶雪衍去跟民宿的主人沟通借用厨房。

民宿主人看着他们提回来的仰国四鳃鲈:“这是什么鱼,能吃吗?”

叶雪衍:“能吃,没毒。”

民宿主人提醒:“我们这是热带海域,有些珊瑚鱼会有雪卡毒素哦。”

叶雪衍笑:“放心,我的工作就是干这个的,确定它没事。”

民宿主人这才收了他们材料费,将厨房让出来,让他们自己加工。

仰国四鳃鲈也是四鳃鲈的一种,叶雪衍打算继续做成鱼羹。

正好董曲元教他做鱼羹后,他还没有练过手。

鱼羹易熟,这道菜的难度主要在鱼羹的材料比较难得。

民宿这边不是专业的餐馆,冰箱里的材料有限,叶雪衍做了一道简易版的鱼羹出来。

鱼羹做出来后他们就在厨房吃饭。

叶雪衍和谢醒一人拿了一个面碗,今晚的晚餐就是这个。

叶雪衍轻轻吹了一下,尝了一口鱼羹。

鱼羹的肉质非常嫩,尝起来略微有点胶质感,却又不是真的胶质,只是浓稠到像是胶质的感觉。

因为太过浓稠鲜嫩,香味全藏在里面了,吃进嘴里后,等鱼羹和口腔充分接触,才能感受到那种层次分明的鲜美。

鲜中带一点点甘美,和甜是两回事,就是非常复杂的鲜味。

复杂到叶雪衍词穷。

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