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第二天,谢凉衣收拾好东西,就背着背篓往村口走,今天她准备自己走过去,所以出门就在有些晚,当然也只是错过了牛车出发的时间而已。
她不想再去听村里人的阴阳怪气,就算没有恶意,也是听着不舒服,何必去自找不痛快?
走了一个多时辰,谢凉衣才来到浮云镇,几天没来她怎么觉得镇子上反而热闹了不少?
没有多耽搁,谢凉衣就朝着浮云楼后门走去。
“咦?凉衣妹妹,你终于来了?李掌柜已经问了你好几次了。”
李二牛一看到谢凉衣,就笑呵呵的上来打招呼,也有好几天没见了。
“谢谢,二牛哥,我这就去找李掌柜。”
谢凉衣知道李二牛的好意,从背篓里拿出来一个布包,里面是她从地里摘的黄瓜,直接塞进了李二牛怀里。
“这个给婶子和苗苗妹妹吃。”
说完也不等李二牛拒绝就朝着前面走去。
“李掌柜,我来了!”
李掌柜正坐在一张桌子上,低头沉思着,也不知道再想什么?
“是谢家丫头啊,你来的正好,让我看看你说的松花皮蛋究竟是个什么存在?”
“嘻嘻,这你放心,我还能糊弄您不成?”
谢凉衣把背篓放在一张桌子上,掀开上面的干草,从里面拿出来七八个鸭蛋和鸡蛋,给李掌柜的看。
“这是什么?土疙瘩?”
李掌柜吃惊的看着谢凉衣,这让他怎么看也不是他想象中的样子啊?
“哈哈,怎么会呢?我去后面找郭大厨,让他给稍微加工一下,一定会让你爱上那种滋味的。”
说着谢凉衣就用衣服兜着就往后厨三跑。
“郭大厨,郭大厨……”
郭大厨刚开始准备加工一些东西,就看到谢凉衣拽着衣服角就进来了。
“你这是兜着的什么啊?”
“这是我自己做的松花皮蛋,需要郭大厨帮忙加工一下。”
郭大厨就看到谢凉衣把衣服里的“土疙瘩”给拿了出来,放到案板上,还没等他问清楚呢。
就见谢凉衣拿起来一个“土疙瘩”在案板上“碰碰”几声给磕破了。
三下两下就剥出来一个棕黑色的蛋?
“这是什么?鸡蛋?还是鸭蛋?”
谢凉衣手中的动作没停,“大的是鸭蛋,小的是鸡蛋,这就是我做的松花皮蛋,水晶鸡蛋。”
松花皮蛋里面是加了草木灰的,水晶鸡蛋她没有加草木灰,眼色比较淡一点儿。
谢凉衣继续给郭大厨解释了需要郭大厨怎么准备,就是调凉菜需要的一些东西。
很快谢凉衣就把皮蛋给剥完了,用清水洗了洗,剩下的就交给了郭大厨。
总共给做了四小盘,鸭蛋和鸡蛋各两盘,一盘辣的红油皮蛋,一盘不辣姜汁松花蛋的,然后郭大厨就端着木托盘给端了出来。
“这就是你说的皮蛋?”
李掌柜还真是第一次见这样的鸡蛋,看着倒是不错,也不知道味道怎么样?
“嗯,你试试?”
谢凉衣示意李掌柜尝试,郭大厨也不客气,直接拿起筷子小心的夹了一块不辣的,放进嘴里。
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