遇初小说

手机浏览器扫描二维码访问

021 论红薯的食用方法(第1页)

“不用跟你婶子我客套。我干活这么多年,干多干少都是干啊,顺手的事。”钟婶虽戴着草帽,额头上的汗还是像雨水般流下,她又擦了一把,“我说,你咋把言言都带上了?”

“钟奶奶,您别怪妈妈,是我要来帮忙的。”孟书言主动抬头,软软地说。

钟婶子对孟书言的喜爱那是溢于言表,她伸出手替孟书言擦着汗,小人儿真是可怜,白嫩嫩的脸蛋被晒得都泛起了红晕。

她说着要把帽子摘下来给孟书言戴。

注意到她的动作,田桑桑连忙拦住,“婶子,我这有帽子。瞧我,刚才只顾着和他们周旋,倒是忘了日头渐渐大了。”

趁着她给孟书言戴帽子,钟婶说道:“桑桑,言言多懂事的一孩子啊。我们家狗剩,今年七岁了,还皮得很,哪里懂得要主动帮忙。到底是你亲儿子,往后你可不能再那样对待言言了。你说说你以前,干的那叫当妈的事情吗?对言言好一点,这孩子招人疼。”

“我晓得,婶子。”田桑桑露出一个微笑:“我往后也只有言言了,不对他好对谁好?”

“你能这么想我也高兴。哎呀——”钟婶子忽然拉起田桑桑的手,皱眉道:“你手咋了,咋还流这么多血?”

她现在整只手黑红黑红的,钟婶子看了都唬了一惊。

田桑桑淡淡道:“没事儿,不小心被锄头给伤到了。”

“我说你这孩子,咋就不能看着点。口子有点大,用刺儿菜是不管用了,地你也先别收了我给你看着,你回家包扎包扎。”

明明不是的,明明是被坏人给推的。孟书言扁着小嘴默默听着她俩的对话,暗暗低下脑袋。是他太没用了,他不能够保护妈妈。

听得钟婶子这么说,田桑桑只能先拿了块布包着,不过活还是要干的,不能让人钟婶子一人出力。于是,用了一下午的时间,到了大概下午四点多时,终于是把这片地给搞定了。

这么多的花生和红薯,也亏得有钟婶子的帮忙,才给扛到了家。

田桑桑数了数,田上的红薯她没全部挖回家,但是也够多了。她把筐子抬到堂屋里,把红薯往地上一倒,好家伙,堆成了一座小山。用眼睛数,大概也有将近一百个了。

这么多红薯,全部放在这储藏,不是长久之计。田桑桑打算把红薯分成四部分,一部分的红薯放着,用着平日里煮稀粥时,往里头切上几块;一部分的红薯放着,偶尔用来烤一烤,也是种乐趣;一部分洗干净了,切成不太厚的一块一块,用来炸着吃。田桑桑最喜欢的就是这种的了,用油炸成的红薯片,外皮酥脆,里头香嫩,金黄金黄的,比薯条什么的好吃多了。对了,薯条!还可以做成薯条,到时候再自己做点番茄酱,儿子一定喜欢吃。

“哦!瞧我糊涂了!”田桑桑拍了拍自己的脑门:“薯条是用马铃薯做的,不是用红薯做的,orz……”而且薯条别看它一根一根的很简单,可切起来是门艺术,如果有个薯条切割机就好了。

说到第四部分,就是把红薯洗净,切成片,到时候拿去晒干,做成红薯干。红薯干分成两种,一种是生红薯干,一种是熟红薯干。

生红薯干是用来熬汤喝的,熬出来的汤里头加点糖,喝起来很是具有解暑效果,她儿时和童年时,就对这种红薯干情有独钟。或者煮别的汤时,往里头加上一两块,味道也别有不同。只是后来忙着工作,就很难吃到以前在农村时,自家晒的原汁原味的红薯干了;熟的红薯干,必须要先煮熟,再切成条状或者薄片,拿出风干,风干完了,收起来,低温保存。这种红薯干咬起来时,特别有嚼劲,是解闷的必备品。还可以用剪刀把它剪成一小块一小块,放盘子里,随时拿出来咬,甜丝丝的,丝丝入味。

田桑桑越想越起劲,忽然觉得红薯是种好东西,可以做成更多的东西。比如小时候经常吃的红薯饼、炸红薯丸子等等;如果食材齐全的话,还能做牛奶红薯窝窝头,牛奶红薯羹,醋炒红薯丝……

想想口水就要流出来了。

田桑桑看了几眼红薯,忽然蹲下身,“咦?”

“妈妈。”孟书言也蹲在一边看,从刚才他就在观察了,妈妈不知道在想什么,脸上是变了又变,精彩极了。

“儿子,你看啊,这个是紫薯。”天哪,没想到里头还掺了一个紫薯,“还有这个,它的外表颜色比较深,红皮,所以说它的里头,很可能是桔黄、杏黄、或者桔红的肉,这种的红薯吃起来甜糯,口感很不错;再看这种红薯,黄色的,要是品种好的话,吃起来会比较硬,还很绵,总之都是好的。”

田桑桑笑得眉眼弯弯,小小的一堆红薯中,让她发现了这么多红薯的优良品啊!

孟书言支着耳朵,认真听着:“我知道了,妈妈好厉害~”

田桑桑摸摸他的小脑袋,“肚子饿了吧?妈妈这就给你去做好吃的!”

劳动了一上午,还遇到了不少来搅局的人,田桑桑是身心疲惫,饿得肚子已经不会叫了。她都这样了,儿子更别提了。刚才倒的一碗水,已经不那么热了,田桑桑爱怜地送到孟书言嘴边:“来,儿子,先喝点水解解渴。”

孟书言很渴,嘴唇都渴白了,他捧着碗,咕噜咕噜喝了半碗,把碗递给田桑桑,“妈妈也喝。”

田桑桑听话得喝下了,又拧了条毛巾过来,给他擦了擦脸。可怜见的,孩子的脸都沾着汗,还有一些泥土。不过就算是小灰猫,也可爱得要死,这就是基因的伟大的之处啊!

院子里的花生也是项大工程啊,得先把土摔干净,再是把花生一颗一颗摘下来,晾干,过久不晾容易发霉。不过花生的储存就又是个大问题了。一部分拿来煮,一部分拿来炒,一部分拿来晒干。

田桑桑盯着被包裹着的手,头疼。这手一时半会是好不了,最好不要碰水,好得才能快。可现在是什么时候,做什么都得用到手,她又不是千金大小姐,有专门的人伺候着。算了忍一忍,大不了好得慢,前世什么苦都吃过,这点也不算什么。田桑桑自我激励。chapter();script

热门小说推荐
大佬女配她超有钱[快穿]

大佬女配她超有钱[快穿]

一句话文案男主是女主的,女配只想赚钱修真界大佬付绵绵,宗门人称‘锦鲤天尊’,气运爆棚,宝贝环身。不曾想渡劫后期一道天雷下去,付绵绵就被劈进了存放在须弥戒子角落里几本落了灰的狗血小说里,成为了书中的...

逆转重生1990

逆转重生1990

逆转人生,重生1990。龙腾南方,叱咤香江。宋志超从前世的超级富豪,变成了一个南方玩具厂的穷酸打工仔,然后,逆袭就开始了。是英雄,还是枭雄,让我们重温那段...

我的名字,你的姓氏

我的名字,你的姓氏

再次遇到江景程,是在五年以后。现在的周姿已经不是五年前的周姿,任性张扬,也早就不再是周家堂堂的大小姐,现在的她,照样耀眼,是作为丰城最受欢迎节目的主持人,站在人群的中央。江景程从他的江城来了周姿的丰城。为什么来,来干什么,周姿不知道,就如五年前周姿同样看不透江景程一样,只是他一来丰城,就和另外一名女主播打得火热周姿本来想采取不管不问的政策,一个月的婚姻,她对他还没来得及了解,就已经离婚,可是他们曾经有一个女儿,现在这个女儿,得了白血病!医生说,医治这种病,最好的方法,就是再生一个。...

探秘全球从缅甸宝藏开始

探秘全球从缅甸宝藏开始

一朝偶得寻宝术,全球宝藏入我身。各位书友要是觉得探秘全球从缅甸宝藏开始还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

我继承了古老神秘组织

我继承了古老神秘组织

旧日妖魔入侵地球,人类制造混血种抵抗。苏宁觉醒系统,继承古老神秘组织,抵抗旧日妖魔,护佑人族荣光。招募成员荣光1000提升组织威名荣光1000解锁宝物,牵引遗迹回归地球人类惶惶时刻,曾经的上古隐秘组织逐渐浮出水面,昔日荣光展露世人眼前。当旧日降临,我将带头冲锋。...

医品至尊

医品至尊

开九窍,战流氓,泡美女,打造豪门。一步步走上人生巅峰,成就医道至尊。...

每日热搜小说推荐