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马陆一开始还需要老王不时抽空支援一下,但随着时间的推移,他的动作变得越来越流畅。
不需要思考,身体本能的就知道下一步要做什么。
老王也可以专心处理肉排,这让两人的出餐速度更上一层楼,平均一只汉堡的烹饪时间缩短到18秒。
从11:50到12:40,短短50分钟的时间里,宇宙第一小吃摊一共卖出了137份汉堡。
而等过了午餐时间,客流量下降果然比之前更加明显,但即便如此到下午5点前也陆陆续续又卖出了80份。
虽然汉堡不能算零食,但随着口碑再次发酵,也有女生两三个人来合买一个,分开当作下午茶吃,这样既不会太占肚子,而且平摊到每个人身上也没有那么贵了。
之后的晚餐时段马陆再次忙碌起来,一鼓作气售出了剩下的80份。
因为是第一天改卖正餐,而且烤面包也需要时间,所以尽管马陆比之前多带回了200斤肉,但依旧只备了300份原料,最后在18:21卖完收摊。
虽然暂时没有增加备餐量,可得益于单价的提升,宇宙第一小吃摊的日收入还是突破了一万元,达到了10500。
比之前的最高日收入提升了足足25%,不过成本也更高了,光是黄油、芝士加在一起就超过了700块钱,还有生菜,番茄和洋葱。
再加上采购新燃气灶和铁板花出去的193,以及更换煤气罐的115,总开支上涨到1124.2。
最终盈利9375.8元。
为了庆祝这历史性的一刻,马陆当即打开购物软件,下单了一套乳胶床垫。
他一直觉得卧室的棕榈垫有点硬,厚度不知道有没有3cm,一看就是房东卖来应付租客的便宜货。
先前工作没着落的时候就这么凑合着睡了,但现在有钱了肯定得换掉。
之后马陆又让老王挑了两件厨房电器,另外也没忘记6号,还给它买了台红米手机。
6号喜欢吃手机,而且不挑牌子,一般消费者很重视的系统流畅度,bug多少对于新旧值的影响也不大。
所以马陆都是捡性价比最高的牌子买,最好还能有打折。
不过他还没想好接下来要升级什么。
旅人手环和厨师刀的优先度没有那么高,采集袋的等级目前已经达到了lv3,想再升级就需要花费400点新值。
现金和新值的兑换比例大概在100:1,也就是说马陆得花掉四万块钱,才能再换来100斤的上限提升。
亏倒是不会亏,毕竟没有人会嫌带回来的东西多。
但4万不是个小数目。
而且这次的沙鲷汉堡虽然吃过的人都赞不绝口,也不乏在朋友圈或者其他地方大肆安利的人。
然而比之前的油炸豺肉饼和巨螯领主烧的确也要更“难卖”一些。
问题肯定不是出在味道上,毕竟★★☆的美味指数,在目前为止宇宙第一小吃摊出售的所有的菜肴里是当之无愧的第一。
食客们的反应也能证实这一点。
可对于煮碗泡面都要全宿舍围着一起喝汤的大学生来说,35块一个的汉堡显然也有些超纲。
马陆通过第一天的试水估算出400份的日销量应该还是可以保证的,但是再往上就会比较困难了。
而以目前lv3级的采集袋,已经能够实现这個供应量了。
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