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“今日的肉菜怎么变多了?”
“昨日也挺多的,特别是早上。”
其实之前的菜肴也有荤腥,但不如现在的肉放得实在,随便都能扒拉出来一块。
谁会不喜欢吃肉呢。
苏菀笑着答:“我们六月份的食材充足。”
说完之后,苏菀还是补充了句:“每月都要看内宫那边,所以先吃着,七月应该也不会特别差?”
诸司宫人也明白这个道理,一个月分一次,这次分的食材都不错。
现在的西膳房越来越好了,不仅做饭好吃,连食材也多。
不少人暗暗在夸苏菀,可苏菀只要听见必然反驳。
这又不是她的功劳,而是西膳房尚食司做的事情。
晚上煮的猪杂粉丝汤,再有葱油饼可以吃。
有荤腥真好,吃肉会让人快乐!
第三日也不例外,早上鱼片粥,中午板栗烧鸡,晚上鸡丝豆角凉面。
不少人还在讲,内宫贵人们不在宫里就是好,大家该吃吃该喝喝,只要做好自己的事,似乎一切都很清静。
也没有之前的紧迫感。
除了暑热之外,也没什么不好的。
但到下午的时候,各种解暑汤换着法地做,偶尔还能吃到苹果汤呢!
听说这是掌权贵人亲自赏的,大家也感激得很。
苏菀听到提起姜贵妃名字,自然没说什么,跟别人私下夸也就算了,但吐槽还是不能说的。
西丞副就是最好的例子。
这几日里,苏菀在大厨房确实有些辛苦,有时候只能在关帝庙歇一会,主要是吃鸡蛋。
大厨房人多,吃自己买的鸡蛋也会觉得奇怪,还不如跟言沛一起。
言沛自然不会拒绝,两人每天一个鸡蛋,可是奉行得非常好。
换菜单的第四日,早上吃的是蒸饺跟面汤,中午又吃了几个炒菜,其中竟然有一道蒜香排骨,虽然一人只能分到一块,但对宫人们来说,已经十足珍贵,吃的津津有味。
晚上更是劲道有味的刀削面,里面的肉臊炒得异常香。
偷偷吃过苏菀做小灶的卫钧还说,这刀削面有些之前炝锅面的口感,反正都好吃。
说到炝锅面,那似乎都是好久之前的事情了。
也是那碗炝锅面,让御用监副总管知道苏菀的手艺,才有了现在的事。
不过苏菀还是问了句:“你们正总管去了行宫,可有说什么时候回来?”
“都不知道,肯定要过了暑热再说。”卫钧随口道,“行宫那地方偏僻,但也凉爽。”
也是,这年头又没空调,只能过去避暑。
换菜单第五日,早上煎包跟玉米粥,还有炒了两个小菜。
中午豆角五花肉焖面,海带汤。
晚上肉末烧饼,丝瓜鸡蛋汤,太极芋泥。
大家都没想到,最让人喜欢的,竟然是这豆角焖面。
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