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强迫自己静下心来,徐佳宁从水桶里面把那些小鱼全都捞了出来。
又用小刀将小鱼刮掉鱼鳞,去掉鱼鳃、内脏,用清水冲洗干净后沥干水分,放置一旁备用。
做完这些,她又加入葱段、姜片、蒜瓣儿,再放入盐、酱油拌匀,将小鱼腌制一刻钟左右。
又从柜子里面拿出一个大碗,往碗里倒入面粉,打入一个鸡蛋,加入适量食盐,最后倒入适量清水,搅拌成细腻粘稠的面糊,另外一个小盘中倒入适量干面粉。
小鱼腌制好后,先裹上一层小盘中的干面粉,然后放进面糊里挂糊,再放进热油里炸。颜色金黄后捞出,沥油。
“真香,就是有点费油。”徐佳音在一旁看着自家妹子,把新买回来的清油,当水一样倒入锅中,她就觉得一阵肉疼。
但她也不好意思多说什么。
默默的在一边帮忙做点糕点,不到半个时辰,徐佳宁就做好了一些简单的吃食,油炸小酥鱼,栗子糕,卤猪蹄…
等她从厨房出来的时候,发现徐父跟那个小哥两人相谈甚欢,他爹好像忘了这人来的目的。
而她用蜂巢做成的蜂蜡,此刻正在那小哥手里。
两人对着蜂蜡,正在讨论着什么。
见她走了过来,徐父赶紧开口说了起来,“宁儿,来来,爹给你们介绍介绍,这小伙子姓李,叫李白瑞。是你二奶奶娘家那边的人。”
徐佳宁笑了笑,冲着那人点了点头。
李白瑞有些不好意思的对她说道:“妹子,听叔说,这东西是你自己做的,能不能给我一块?我可以付钱。我这手有些肿,刚刚用了一下你这东西,感觉好多了。”
徐佳宁看了一眼他的手,不由得皱了皱眉,如果她没看错的话,他手上的伤,应该是烫伤的。
她记得,书上记载的,这蜂蜡可以治疗外伤,像烫伤之类的,效果也挺不错,可以促进伤口愈合,减轻伤口的疼痛,具有解毒生肌定痛的功效。
想都没多想,她就点头同意了。
李白瑞连忙从衣袖里面,掏出一些碎银来,递到她跟前:“这个你们拿着。实不相瞒,大夫给我开过药膏,可感觉效果不佳。这东西抹着感觉就挺舒服的,值这个钱。我不能让你们白忙活。”
徐佳宁刚想拒绝,徐父抢先一步,有些不乐意的开口说了起来,“你都喊我一声叔了,都是自家折腾出来的东西,怎么能收你钱呢?收回去,我们是不会要的。”
徐佳宁原本也没打算要钱的,这话由徐父说出来,比她适合多了。
两人拉扯了一阵之后,徐佳宁终于忍不住开口说了起来,“白瑞哥,我们是不会收钱的。钱你还是收回去。”
“对了,有件事还得由你做主。我们家没有拿得出手的东西,可以装那些吃食。你看,用干净的油纸包着,能行吗?”
李白瑞有些诧异。他没想到这丫头这么快就把东西弄好了,还哥哥的喊他,这让他一阵脸红。
想起马车里面有个东西,正好能派上用场,他大步往外走去,“你等着,马车里面正好有个食盒。里面的盘子跟碗,我还没来得及拿回府。”
很快,李白瑞就提着一个做工精致的食盒,走了进来。
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